Rostade ekomandlar

Rosta härliga mandlar och ha till sallader, soppor eller som snacks!
Enkelt och snabbt recept!

Du behöver:

• 250 g ekomandlar
• 2 msk olivolja
• 1 tsk torkad timjan
•  tamari eller salt

Gör så här: Häll ekomandlarna i en skål. Rör ihop med olja, timjam och en lämplig mängd salt eller en skvätt tamari.
Häll blandningen på bakplåtspapper och rosta mandlarna i ugnen 5-10 minuter i 200 grader. Mumsa i dig med god aptit!