Skirat smör, ghee, 300 g

Skirat smör, ghee, 300 g
118,00 kr
( 393,33 kr / kg )

TILLGÄNGLIGHET: I webshop

bläddra övriga produkter i:

ekologisk glutenfri laktosfri utan tillsatser
Ett smarrigt och kvalitativt val!

Detaljer

En burk kommer fullastad med goda fetter! Skirat smör, eller ghee, passar utmärkt som stekolja och till all sorts matlagning. Ghee används inom Ayurveda till att balansera de olika kroppstyperna (doshas), speciellt typen Pitta.

Denna härlighet är producerad ekologiskt och etiskt av fritt betande kors mjölk. 

Det sägs att ghee är en av mänsklighetens äldsta, "heliga" maträtter. Ghee har en central roll inom Ayurveda och yogatraditionen i Indien. Ghee har även hos oss i väst blivit allt populärare under de senaste åren. 

Inom Ayurveda är ghee uppskattad både för hälsan och som ingrediens i köket. Det sägs att ghee kan vara bra för bränsskador och blåsor. 

Ghee är en ypperlig stekolja då dess näringsprofil inte tar skada av höga temperaturer. Den passar bra till bakning, bräsering och till och med fritering. Ghee smakar toppen på brödet och kan användas som smaksättning i kaffe eller te.

Ghee håller i öppnad burk i 3 månader, möjligen längre. Eftersom ghee inte lätt härsknar, inte ens i öppnad burk, behöver du inte ställa det i kylskåpet. Vi rekommenderar dock att du förvarar ghee i svalt, så kylskåp är inte heller en dålig idé.

Ghee kan ha många andra hälsofördelar, men tyvärr kan vi inte berätta mera om dem nu. 

Additional Information

  • EAN: 6430048230253
  • Ingredienser: Ekologiskt smör.
  • Näringsinformation:

    Näringsvärde/100 g: 
    Energi 3681 kJ/895 kcal
    Fett 99,9 g
    varav mättade fettsyror 62,4 g
    Kolhydrater 0 g
    varav, socker 0 g
    Fibrer 0 g
    Protein 0 g
    Salt 0 g

    Produkten är tillverkad i produktionsfaciliteter där även sädesslag med gluten eventuellt har hanterats.

  • Ursprungsland: Tyskland
  • Egenskaper: ekologisk, glutenfri, laktosfri, utan tillsatser