SONNEN-9004145001077-1.jpg

Krassefrön (smörgåskrassefrön), 120 g

Ordinarie pris 49 kr
408 kr / kg

Snabbväxande smörgåskrasse är full av hälsosamma egenskaper!

/

Tillgänglighet i webbutik

Bra tillgänglighet


Egenskaper & Diet

Bläddra bland produkter efter funktioner.


Produkt certifikat

Bläddra bland produkter efter certifikat.

Snabbväxande smörgåskrasse är full av hälsosamma egenskaper!

Gör din sallad finare eller lägg till krassefrön i andra rätter. Passar särskilt bra till äggrätter, och när de är grodda är de också utmärkta på bröd! När den används som den är behöver den inte blötläggas, men börja groddningen genom att blötlägga den och det tar 5-6 dagar för den att gro.
Smörgåskrasse (Lepidium sativum) är en kryddväxt som smakar starkt och som växer från frö till användbar storlek på knappt en vecka. Det är bäst att inte odla den längre än så, eftersom smaken blir bitter redan efter några veckor. Frön av smörgåskrasse bör sås i jord, även om krasse växer även på fuktigt hushållspapper. Grön krasse är en liten men stark växt i familjen korsblommiga växter. Till dess släktingar hör kål, senap och dess mer robusta "bror", vattenkrasse.
En av de bästa sakerna med att odla smörgåskrasse är deras snabba växt och den spänning som följer med den! Med smörgåskrasse får du garanterat en fräsch och rejäl måltid hemma! Under tillväxtfasen är det viktigt att hålla jorden/hushållspappret jämnt fuktigt hela tiden - en sprayflaska är ett utmärkt hjälpmedel. Det är också bra att inte lägga för mycket vatten på krasse, så att den inte möglar.
Ibland rekommenderas att gro fröna i mörkret, men det går också bra på köksbordet. Groddningen sker på bara några dagar och senast då bör grödan flyttas ut i ljuset för att växa. När skotten är några centimeter långa är det dags att skörda; klipp dem direkt på bröd och i sallader! Den pepparrotsliknande smaken hos smörgåskrasse, som beskrivs som pepprig, är perfekt för en mängd olika rätter! Vissa människor blandar groddar i potatismos, på omelett eller i fyllningen av smörgåsar!
  • Ursprung Österrike
  • EAN: 9004145001077
  • SKU: SONNEN-9004145001077