Ladda kroppen med styrka och energi: -ta hjälp av det gröna!
På våren kan det ofta kännas som om energin och orken lyser med sin frånvaro och den så kallade vårtröttheten är det hetaste samtalsämnet under fikapausen. Den långa och mörka vintern har lämnat sina kvarlevor både i kropp och sinne. Att motionera regelbundet, äta mångsidigt och spendera mystid med vänner och familj är alla viktiga komponenter i en bra livsstil men finns det några snabba trix för att komma över vårtröttheten?
Vi frågade näringsexperten och bio hackern Jaakko Halmetoja om råd.
- Fokusera på drycker! Själv sätter jag igång med att pressa frukter och grönsaker till juicer och njuta av olika sorters kakaodrycker. En annan sak som det lönar sig att fästa uppmärksamhet på är DET GRÖNA! På våren börjar de första vilda växterna att krypa upp ur jorden och historiskt sett har våren alltid varit tiden på året att tanka i sig gröna växter.
Av vårens utbud är speciellt nässlan något att fokusera på. Nässlan har stärkande och antihistaminiska egenskaper och den passar bra t.ex. som te eller i smoothie. En annan grön växt som Halmetoja rekommenderar är chlorella. Chlorella hittar du behändigt både som pulver och i tablettform.
- Chlorella är ett av de bästa ämnena för blodets uppbyggnad då den innehåller rikligt med bladgrönt, dvs. klorofyll. Bladgrönt är en viktig byggnadssten för blodet, påminner Halmetoja.
Bladgrönt kan du även lätt njuta av som juicepulver. Ett bra alternativ är t.ex. Foodins vetegräsjuicepulver. Halmetoja rekommenderar även att tillsammans med grönpulver att äta /dricka juice av citrusfrukter som balanserar den en aningen beska smaken av grönpulver.
Grönpulver är ett enkelt sätt att ladda kroppen med grönt
Foodin-seriens Grönpulver är otroligt omtyckt bland våra kunder hos Happy Food Store. Vad gör just detta grönpulver så magnifikt?
- Foodins grönpulver är mycket näringsrikt, ett klassiskt grönpulver. Den mångsidiga och balanserade sammansättningen garanterar att det finns av alla ingredienser i rätt proportion, aldrig för mycket eller för litet av något. Detta inverkar även positivt på smaken, berättar Halmetoja.
En burk grönpulver innehåller alltså en rejäl mängd av goda näringsämnen. Enligt Halmetoja är det en bra idé att röra ner en sked av grönpulver i smoothien.
-Grönpulverblandningar passar utmärkt för dem som saknar energi, vill stödja ämnesomsättningen och få i sig ett brett spektrum av näringsämnen. Grönpulver är även ett klokt val om du är intresserad av att tappa kilon, summerar Halmetoja.
Under våren är det bra att förutom grön- och juicepulver få i sig av kryddväxter som förser kosten med “eld”-element, dvs. ingefära, gurkmeja och kardemumma. De hjälper kroppen att producera värme, lindra inflammationer och stödja matsmältningen.
- Själv tillsätter jag av kryddorna i mina råchokladdrycker. Förresten så är det himmelskt gott att tillsätta lite kakaomassa i varm choklad, i stället för kakaopulver, tipsar Halmetoja.
Vill du ha lite extra lyx och krämighet i din chokladdryck så rekommenderar Halmetoja Foodins Dark- och Dreamy råchokladkross. Som pricken på i:et så tycker Halmetoja att tillsätta chaga dvs. sprängticka och cordyceps i drycken. Dessa supersvampar funkar som adaptogener, dvs. de hjälper kroppen att anpassa sig i stressande och krävande livssituationer. Du får mer livskraft och ork helt enkelt. Testa och känn hur det påverkar dig!
