Ghee easy

Tre holländska vänner som var entusiastiska över god och hälsosam mat bestämde sig för att börja tillverka ghee enligt ayrveda i Nederländerna. Anledningen till detta var ghees utmärkta egenskaper - en fin nötsmak, ghee har använts i Indien i århundraden som ett bra fettalternativ och dess utmärkta motståndskraft mot höga temperaturer (brännpunkt 250 grader). Den ekologiska mjölken kommer från familjen De Langes gård, vars kor betar i det magnifika naturreservatet "De Weerribbe".