Benbuljong - bra att veta

Vad är benbuljong?

Benbuljong är ett traditionellt hälsoelixir som har funnits i tusentals år. Det har använts som en hörnsten i en god kost överallt i världen.

Benbuljong är en mineralrik dryck som görs genom att koka djurben med grönsaker, örter och kryddor. I många kulturer runt om i världen används benbuljong fortfarande regelbundet och har blivit allt populärare bland yngre generationer. Värmande benbuljong är ett spännande tillägg till den dagliga kosten på grund av dess holistiska hälsofördelar.

Hur tillverkas benbuljong?

Planet Paleos benbuljong bryggs länge och väl för att få ut alla viktiga näringsämnen. Vid processen utvinns rika näringsämnen ur nötköttets ben, t.ex. aminosyror, kollagen och mineraler. Buljongen blir näringsrik och välsmakande. Slutligen avdunstas vätskan i buljongen, vilket koncentrerar proteinet till ett pulver före spraytorkning. Slutresultatet är ett lättanvänt benbuljongpulver som inte innehåller några fyllmedel eller onödiga tillsatser.

Varför lönar det sig att lägga till benbuljong i din kost?

Benbuljong är ett mångsidigt hälsoelixir som är kopplat till tarm-, hud- och ledhälsa. Djurben är rika på mineraler som kalcium, magnesium och spårämnen som behövs för att stärka benen..

Benbuljong innehåller också mycket kollagen, ett viktigt protein som inte bara finns i huden utan också i bindväv som leder ooch senor. Det håller ihop ben och muskler och skyddar tarmväggarna.

Dessutom innehåller benbuljong ett antal andra viktiga näringsämnen, t.ex. hyaluronsyra, kondroitin och glukosamin, som stöder bindväven. Den är också rik på gelatin, som tidigare var en viktig del av människokost.

Många av oss får inte längre tillräckligt med näringsämnen från en utarmad kost. Därför är benbuljong ett bra sätt att få i sig mer näringsämnen i en lättsmält och absorberbar form.

Varifrån kommer råvarorna till benbuljong?

Planet Paleos benbuljongpulver är tillverkat av svenska ekologiska certifierade gräsbetande nötköttsben av högsta kvalitet. KRAV-certifiering är en av de bästa standarderna inom jordbruket världen över. En boskapsskötsel som har fått denna certifiering måste garantera djuren mycket goda levnadsvillkor och välbefinnande.

Vad är skillnaden mellan kollagen och benbuljong?

Planet Paleo Pure Collagen innehåller höga halter av hydrolyserat kollagenprotein, men inga av de andra näringsämnen som benbuljong innehåller. Hydrolyserat kollagen innebär att proteinet är i nedbruten form, i mindre molekyler, så att det absorberas bättre.

Benbuljong innehåller kollagen, men också många andra näringsämnen, bland annat mineraler, glukosamin och hyaluronsyra. De är i form av näringsämnen, vilket gör dem mycket biotillgängliga och mycket absorberbara. Benbuljong och kollagenpulver kan också användas samtidigt om du behöver en extra boost för din hälsa.

Hur används benbuljongpulver?

Planet Paleos benbuljonger är gjorda i pulverform, vilket gör dem lätta att använda och mycket hållbara. Inget extra läggs till, inte ens klumpförebyggande medel. Därför lönar det sig att blanda benbuljongen väl med varmt vatten direkt efter att vattnet har tillsatts.

Benbuljong smakar läckert som en varm dryck, men den är särskilt god när du lagar mat. Använd benbuljongpulver för att smaksätta grytor, soppor och såser. Benbuljongpulver gör soppor tjockare utan mjöl och ger din mat smak och en stor mängd näringsämnen.

Planet Paleos benbuljong är en idealisk proteinkälla för personer med matöverkänslighet eller allergier, eftersom produkterna inte innehåller gluten, korn, nötter, mjölk eller soja.

Hur ofta ska man använda benbuljong?

Benbuljong kan och bör konsumeras dagligen, eftersom det är en av de mest näringsrika livsmedel du kan ge din kropp. Benbuljong innehåller en mängd kompletterande näringsämnen som stöder hälsan. Benbuljongpulver är ett bekvämt och gott sätt att njuta av denna traditionella hälsodryck när och var som helst.

Planet Paleos benbuljong

Planet Paleos Pure benbuljong är underbart god och passar till många olika tillfällen och rätter. För dem som älskar gurkmeja rekommenderar vi att du provar Planet Paleos benbuljong med gurkmejasmak som smälter i munnen. 

Planet Paleo tillverkar etiskt producerade kollagentillskott av hög kvalitet. Planet Paleo har uppdaterat de bästa principerna i paleodieten för att passa in i 2000-talet. Produkterna har utvecklats av naturläkaren Ben Shoulder och kombinerar våra förfäders traditionella kost med dagens vetenskapliga förståelse för kroppens näringsbehov.

Planet Paleos grundare, näringsterapeut och naturläkare Ben Shouler, har arbetat som utbildare för flera ledande naturproduktföretag och har en stark förståelse för den komplexa dynamiken inom nutrition och örtmedicin. Efter att ha studerat den mer vetenskapliga sidan av naturläkemedel började han också intressera sig för gammal medicin och en mer energisk syn på traditionell medicin. Planet Paleo grundades med dessa två synsätt i åtanke.

"Jag ville skapa ett varumärke som tar paleo till nästa nivå. Ett varumärke som vägleder människor till de bästa principerna samtidigt som det ger utrymme för utveckling."- Grundaren Ben Shouler.