Kikärtsmjöl, 400 g

Ordinarie pris 39 kr
98 kr / kg

Glutenfritt kikärtsmjöl är det vegetariska kökets måste!

/

Tillgänglighet i webbutik

Ingen kvar

Glutenfritt kikärtsmjöl är det vegetariska kökets måste!

Ekologiskt producerat kikärtsmjöl är vegokökets räddning. Ett glutenfritt och proteinrikt alternativ som passar till många dieter och maträtter.
Kikärtsmjölet malas från ekologiska kikärter och passar bra även till bakning och t.ex. veganska omeletter.
Kikärtsmjöl kan även användas i soppor, såser och i hummus. Testa även i plättar, vegobiffar och i vegetarisk färs.
Kikärt hör till ärtväxtfamiljen och är helladdad med proteiner, mineraler, B-vitaminer, enomättade fettsyror och kostfiber. Mjölet är lätt för magen att smälta och har en härlig, nötaktig smak.
Foodins kikärtsmjöl är av rawfood-kavlitet, ekologiskt, glutenfritt, mjölkfritt och GMO-fritt.
RECEPT
Omelett utan ägg:
Du behöver:
• 2 dl vatten
• 2 dl kikärtsmjöl
• 1 msk olivolja
• 1/2 - 1 tsk krossad svartpeppar
• 1 tsk torkad timjam
• 8-10 st soltorkade tomater i olja
• 1 hackad röd lök
Gör så här: Blanda alla ingredienser och låt degen svälla i ca 5 minuter. Skvätta i rikligt med olivolja i en stekpanna, hetta upp och häll i omelettsmeten. Stek på båda sidor tills omeletten fått en vacker brun färg och njut med önskade tilltugg. Ett supersmaskigt tilltugg är mosad avokado med citronjuice, svartpeppar och salt.
Prova och mumsa i dig med god aptit!
Kikärtmjöl *
* Ekologiskt producerat
Energi: 1436 kJ / 343 kcal
Fett: 5,5 g
— varav mättat fett: 0 g
Kolhydrater: 46 g
— varav sockerarter: 2,6 g
Protein: 20 g
Salt:
Kostfiber: 11 g
  • Ursprung Turkiet
  • EAN: 6430051826641
  • SKU: FOODIN-6430051826641