Lingonets hälsofördelar i koncentrerad form!
Lingon är ett uppfriskande och supernyttigt, nordiskt bär, en skatt från våra egna skogar! Lingonpulver är rikt på E-vitamin och är en bra kaliumkälla. E-vitamin hjälper till att skydda celler från oxidativ stress. Kalium främjar i sin tur musklernas och nervsystemets normala funktion och upprätthåller normalt blodtryck. Lingonpulver är även rik på kostfiber, K-vitamin, järn, koppar och mangan. Lingonpulvret är ytterst drygt och håller länge: en tesked pulver motsvarar en deciliter färska bär. Pulvret innehåller även lingonens frön och således kan kroppen utnyttja även den mest näringrika delen av bäret.
Användning: 1-3 teskedar pulver per dag i gröt, fil eller yoghurt. Biokias lingonpulver torkas skonsamt i en lufttorkare vid låg temperatur på ca +42-46 °C. Torkningen pågår i 1-3 dagar, beroende på bär. På så sätt kan bärets alla näringsämnen, färg och smak bevaras på bästa möjliga sätt. Det enda vitaminet som är känsligt för värme är C-vitamin som delvis förstörs under torkningsprocessen. Biokias lingonpulver analyseras i ett externt laboratorium. Enligt noggrant utförda studier innehåller bärpulver 6-8 gånger mer mineraler, spårämnen och vitaminer än färska bär. Lingonpulver är således bär i en ytterst koncentrerad form då bara vattnet från bären avlägsnas. Därför behöver man bara en liten mängd bärpulver i jämförelse med färska bär, för att få i sig alla fina hälsofördelar.
100 % lingon.
Näringsämnen / 100 g: Energi: 1523 kJ / 359 kcal Fett: 0,8 g - varav mättat fett: 0,1 g Kolhydrater: 61 g - varav sockerarter: 38 g Kostfiber: 24 g Protein: 3 g Salt: 0 g Vitaminer och spårämnen / 100 g: A-vitamin < 21 µg C-vitamin < 5 mg E-vitamin 3,8 mg (32 %) * K1-vitamin 9,8 µg Fosfor 91 mg Jod < 0,01 mg Kalium 470 mg (24 %) * Kalcium 110 mg Koppar 0,41 mg Magnesium 46 mg Mangan 15 mg Natrium 1,4 mg Järn 3,1 mg Svavel 60 mg Selen < 0,01 mg Zink 0,91 mg ORAC-värde 59 500 ± 1500 µmol TE / 100 g Proanthocyanidiner, minst 3000 mg / 100 g * = % av det rekommenderade dagliga intaget
- Ursprung Finland
- EAN: 6430505002416
- SKU: BIOKIA-6430505002416